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La Première Cantine Digitale et Collaborative
Startup membre de Station F, Club 50 Partners, D-Incubator, MOOVJEE, SLP...

Du fait maison à base de produits frais

Cuisiné par les habitants du quartier

Livré sur le lieu de travail

A tout petit prix

Découvrez le concept en vidéo
Durée :  1 : 38
Des chefs passionnés cuisinent à domicile et livrent les salariés des entreprises voisines
Le fonctionnement d'AVEKAPETI
Le cordon bleu prépare son menu
Le gourmet commande en ligne
Livraison au bureau par le cuisinier
AVEKAPETI, la cantine collaborative des entreprises

Avekapeti fournit une alternative aux salariés d’entreprises contraints à la malbouffe. Nous leur proposons du véritable fait maison, à base de produits frais, livré sur leur lieu de travail. 
Les repas sont préparés par des habitants du quartier : des retraités, des parents au foyer, des personnes en transition, au chômage, tous passionnés de cuisine ! Ces derniers livrent en personne leurs bons petits plats. C’est l’occasion pour les salariés d’entreprises voisines de les rencontrer et de vivre une expérience humaine, créatrice de lien social dans le quartier.

Des partenariats économiques et durables

Avekapeti est la 1ère cantine digitale et collaborative.
Nous mettons en place des partenariats avec des entreprises pour que leurs salariés puissent bénéficier de nos repas maison, exactement comme une cantine. La mise en place est très simple, l’entreprise n’a rien à faire, nous nous chargeons de tout.
Une fois le partenariat en place, les salariés reçoivent chaque jour nos menus par mail et peuvent commander en ligne en 3 clics.

Confiance
Les gourmets peuvent visualiser le profil d’un chef, des photos de sa cuisine, les ingrédients utilisés et les commentaires laissés par d’autres utilisateurs. Par ailleurs, les chefs reçoivent systématiquement nos équipes chez eux avant de proposer leur premier plat. C’est l’occasion d’échanger sur leur parcours, leurs envies mais surtout de goûter leur cuisine et de s’assurer du bon respect de la charte d’hygiène Avekapeti.
Convivialité & Partage au sein des équipes
Il est rare que les gourmets commandent des parts de manière isolée. Il y a un réel engouement au sein des entreprises livrées. Manger un plat Avekapeti c’est l’occasion de se retrouver entre collègues, de découvrir une nouvelle spécialité venue d’un autre pays. De rencontrer le Chef en personne et de lui demander ses secrets de fabrication, le féliciter ou lui faire part de ses retours.
Proximité & Vie de quartier
Le succès de la plateforme réside dans la capacité de nos équipes à dénicher des cordons bleus au cœur des quartiers d’affaires ou des zones de forte densité d’entreprises. Les Chefs n’ont parfois que quelques dizaines de mètres à faire pour livrer les Gourmets affamés ! Au delà de l’amélioration de la qualité des pause dej’, la cantine collaborative contribue également à améliorer le rayonnement de l’entreprise en s’impliquant dans l’économie locale de son quartier.
Arrondir ses fins de mois grâce à sa passion

Les Chefs sont maîtres à bord, ils cuisinent chez eux, ce qu’ils veulent quand ils veulent. Ils fixent le prix et le nombre de parts proposées et choisissent le périmètre géographique de livraison.

Avekapeti propose leurs menus aux salariés de leur quartier, les Chefs reçoivent le détail des commandes et peuvent ainsi aller à la rencontre des gourmets.

Les chefs d’Avekapeti ont des profils très variés mais sont tous des passionnés de cuisine. Il y a Maria, qui est en reconversion professionnelle et se teste sur Avekapeti avant d’entreprendre dans le milieu de la restauration, ou encore Maxime en recherche d’emploi, Najat une mère au foyer, Marion une étudiante, Jacques et Pierrette des retraités…

La 1ére étape est très simple : l’inscription sur notre plateforme via le lien INSCRIPTION CHEF

Partager son savoir-faire
Les chefs proposent les plats qu’ils cuisinent habituellement pour leur famille, ils ont leurs habitudes, connaissent leur primeur, leur boucher. Ils proposent principalement des plats traditionnels qu’ils maîtrisent à la perfection ou laissent parler leur créativité et inventent leurs propres classiques !
Récolter des retours constructifs
Les Chefs Avekapeti obtiennent quotidiennement des retours objectifs sur leur cuisine, via les évaluations du site. C’est l’occasion pour les Chefs d’obtenir de la reconnaissance pour leurs talents culinaires, d’identifier des points d’amélioration et de progresser constamment.
Compléter ses revenus
Avekapeti propose un complément de revenus aux passionnées de cuisine. En moyenne le Chef vend son plat à 7 € et des dizaines de commandes sont possibles par jour. Le Chef fixe sa limite ! S’il veut en faire son métier, nous le mettons en relation avec des structures en mesure de l’accompagner.
Ils nous font confiance
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Ce qu'en pensent les Gourmets
ils commentent tous les jours les plats dégustés et attribuent une note au Chef
Quelques chiffres
+800
Chefs Inscrits
15000
Repas livrés
7
Villes en France
23
% de croissance mensuelle
Un projet nourri par une vision économique, sociale et sociétale
Interview de la fondatrice & CEO Fati Mrani

Fati Mrani, la fondatrice dAvekapeti réinvente la cantine d’entreprise, à 24 ans seulement.

Lorsque les habitants du quartier passent derrière les fourneaux, les salariés en profitent ! C’est le pari fou qu’a fait Fati Mrani en créant Avekapeti, 1ère cantine digitale et collaborative pour les entreprises. L’idée est simple : chaque jour, les cordons bleus du quartier mitonnent de bons petits plats et les livrent en personne aux salariés.

Comment vous est venue l’idée?

« J’étais en stage à Massy Palaiseau, dans le cadre de mes études à l’université Paris Dauphine. Je me suis rendue compte qu’il y avait un gros déficit d’offre de restauration de proximité. Heureusement, nous avions une bonne cantine, mais ce n’était pas le cas des dizaines d’entreprises voisines ! Par contre, nous étions entourés d’immeubles dans lesquels vivent des parents aux foyers, des jeunes en emploi précaires, des retraités… tous partageant la même passion : la cuisine !

La solution m’apparaissait évidente : connecter ces deux mondes pour qu’ils partagent bien plus qu’une adresse.

J’ai rencontré 3 dames au marché qui m’ont invitées chez elles et m’ont préparé leurs bons petits plats. Après m’être régalée, j’ai noté leurs propositions sur une feuille A4 que j’ai présenté aux salariés du quartier.

Les résultats ne se sont pas fait attendre et Avekapeti recevait ses premières commandes. »

De lidée à l’entreprise

Depuis, Fati a terminé ses études et s’est bien entourée pour qu’Avekapeti prenne vie. Des entreprises comme la SNCF ou encore PSL confient leur pause déjeuner aux cordons bleus de leur quartier : du fait maison à base de produits frais, livré au bureau à petits prix, que demander de plus ?

Les contacts
Pour essayer Avekapeti gratuitement ou pour toute question :
presse@avekapeti.com
 09 72 63 39 90 (appel non surtaxé)
A bientôt !
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